"Si ritiene che la vite fosse presente allo stato selvatico già a partire da molti secoli prima di Cristo."
"Protezione e conservazione delle risorse naturali, riduzione dell’impatto ambientale e promozione della biodiversità; formazione continua e sviluppo delle competenze dei lavoratori del settore vinicolo; efficienza produttiva, qualità dei vini e valorizzazione del territorio."